Międzynarodowy Program MBA “Zarządzanie w Agrobiznesie”
Moduł 3: Zarządzanie operacyjne
Przedmiot: Total Quality Management
- Ewolucja pojęcia jakości
- Zasady TQM
- Metody: KAIZEN, Just in Time, Idea / Innovation Management, POKA YOKE, Analiza Kosztów Jakości, Lean Management
- Studia przypadku:
- Mackies Ice Cream
- Praca zespołowa
- Kaizen w praktyce (film)
- Diagram Ishikawa i analiza Pareto
- Nagroda jakości wg HKMA